客家美食介紹，家傳食譜第二集～
剛才邊聽節目邊想，到底為什麼要講燉牛肉啊？明明我就很少在台北弄這道菜。因為我比較愛吃黃牛肉，可是我不擅長買菜，尤其對傳統市場有莫名恐懼，沒標價，又看不懂那些肉是什麼，所以在台北買的肉都不是太好吃，因為我非常不會挑。但那天很自然就選了這道菜，我想大概是因為我很愛吃的關係。
我從小就極愛牛肉，有牛可以選就不會吃別的。牛雜、牛排、牛筋，任何，只要是牛我都愛。加上以前常常慶祝都是吃牛排，所以現在只要慶祝什麼，吃牛排已然成為一種儀式。
除了愛吃的牛肉，很難得聊到以前「練功」時光，那時還是個朝九晚五上班族，純粹就是因為喜歡而練，那時每天都很開心。現在常常會想起那段時光，尤其老師說的「把興趣當工作，有一天可能會發現連興趣都沒了」這句話，更是不時在耳邊響起。
雖然一些朋友會羨慕我把興趣當工作，覺得這樣很棒，但其實任何事都有正反兩面，單看自己怎麼想而已。像我有幾個朋友，他們就是奉行好好工作，下班全給興趣的生活模式，他們過的也很快樂。其實都是一種選擇，只要自己確定要什麼，不要後悔的都是好選擇。
感謝紹彬哥找我上節目聊這些，這集節目整個就很歡樂，聊喜歡的事物總會讓人自然就HIGH起來～
節目收聽連結
有一些客語但不影響收聽主要內容。
聲音演練最佳工具書：【聲音零極限】
掌握各種共鳴腔的肌肉控制力量，不論甚麼狀態下都能舒服說話，歡迎參考「發聲技巧」、「線上視訊發聲」或「一對一發聲」課程，學習正確且輕鬆的說話方式。
瞭解更多聲音課開課訊息請至【衍聲說藝坊】官網http://naturalvoices.tw
文章標籤
全站熱搜
留言列表
